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厨房革命要干净 乡村住宿很火热 交通出行要低碳

2017-01-13 10:44:19 来源: 浙江日报 举报
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“真是令人惊喜,走到哪里都感觉像一个景点,这里的人就像生活在景区当中。”当时隔四年再次踏上丽水市莲都区的土地,温州游客程双双再次刷新了她对这里的印象。

住在莲都沙溪村的民宿,吃最本土的菜肴,还租着一辆电动汽车到农场体验采摘游,再转去古堰画乡特色小镇……几天下来的体验让她惊叹连连:旅游内容更加丰富了!更令她印象深刻的是,这里的绿色生活已经成为了时尚。

厨房革命

智能不见炊烟

袅袅炊烟的乡愁,正渐成历史。

厨房里居然看不见火的踪影,你信吗?没火怎么炒菜做饭呢?这样神奇的事,丽水的很多厨房居然都做到了。秀山丽水,正在掀起一场“绿色革命”。近日,笔者来到花园中学的食堂——这是一个刚改造完成不久的现代化电厨房:没有火,只用电。两个月前,这里还放置着一个个锅炉。如今,冷藏、蒸饭、熬粥、炒菜、传菜、洗碗、消毒……所有环节,全部都通过电能来完成。转眼间,丽水的厨房真的大变样了。

过去,丽水市区的传统厨房大多采用煤气、天然气、柴油等燃料加热,安全隐患多,一旦发生燃气管道泄漏,或者柴油外溅,很容易引起火灾。比起传统的燃气灶,“电厨房”里用的电磁灶过热时能启动自动保护,发生异常会自动断电,很大程度上杜绝了厨房的明火隐患。

“不仅安全方便,而且节约成本,真划算。”花园中学食堂司务长李伟给笔者算了一笔账:按照项目规划,改造后的电厨房,一年下来预计可以节约燃料成本约15万元。

乡村住宿

民宿成时尚选择

近年来,沙溪村依托优越的地理位置,紧抓高铁时代的机遇,深入践行“绿水青山就是金山银山”的绿色生态发展之路,围绕创建首批民宿特色村的目标,村民发展民宿的积极性高涨。结合畲乡特色,目前共发展民宿8家,全村民宿经营床位数达178张,接待能力和服务质量大幅度提升,民宿成为村子里最重要的富民工程。

来到家住村中间的蓝荣生家中,屋外停车场摆了十几台小车,一家人正在招呼远道而来游客,忙得不亦乐乎。下午2点了,还有3桌人正在就餐,看得出来,生意不错。

“正是因为基础设施的改善,电压稳了,供电足了,我们的民宿接待能力才大幅度提升了”。下午3时许,蓝荣生终于稍稍空闲些,一口气地向我们介绍起了农村电网改造后的变化,虽然忙碌,但蓝荣生满脸笑容,幸福之情溢于言表。

2014年10月,莲都区供电公司为沙溪村新增400千伏安和200千伏安变压器各一台,更换10千伏线路1000米,更换0.4千伏线路1600米。迁移电杆27支。

“电力足了,我们民宿生意更好了,我家一年要比原来增收10多万元呢。”谈到年收入,蓝荣生一脸自豪。在电力“引擎”的强效带动下,沙溪村发生了翻天覆地的变化。

交通出行

绿色自助方便快捷

“如果自己驾驶汽车来丽水的话路途较长,开车时间久了,容易疲劳,直接乘坐高铁来丽水以后,再租赁电动汽车十分方便,价格也不贵。”来自上海的游客赵乐说道。

赵乐向笔者边说边演示:先在手机上打开名为“EVCARD”的租车软件,在界面内输入手机号和密码,登录个人账户,然后点击“分时租赁”,选择取车地点、时间以及用车时长,就完成了租车过程。

“这种小型电动车比较适合在丽水的乡村公路上行驶,小巧灵活,又能满足我们这种家庭为单位的出行,每个景点和民宿周围基本都有电动汽车租赁点,租车停车都很方便。”赵乐对电动汽车啧啧称赞。

去年11月,莲都区在全市率先试点建设新能源电动汽车分时租赁项目,电动汽车与高铁同步投入运营,为丽水百姓提供了一种“绿色节能、低碳环保”的出行方式,被列为2016年度丽水市十大民生实事之一。截至2016年12月20日,该项目共有74个网点527个停车位充电桩已经投入使用,投放汽车200辆,目前又有100辆电动汽车已进入投放程序。

原标题:厨房净 民宿热 低碳行

范佳玲 本文来源:浙江日报 责任编辑:jxfc-fjl
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